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主在做一切
时间:2019-03-26 12:46:48 来源:延津信息网 作者:匿名



现任希尔顿舟山总经理的陈秋平拥有20多年的酒店管理经验。 1990年,陈秋平女士加入北京半岛酒店,开启了她的酒店管理生涯。 1998年,他前往美国学习和管理酒店管理。 2000年回到中国后,他加入喜达屋集团,担任三亚喜来登酒店行政助理经理,北京威斯汀酒店经理,北戴河喜来登酒店总经理。 2016年5月,他加入希尔顿全球管理集团,并被任命为舟山希尔顿酒店总经理。

深受行业戏剧影响的记者,对酒店管理人员的印象是“绝对受欢迎”,与BGM霸气十足。因此,对于这次采访,记者仍然很尴尬,但在看到陈秋平女士后,记者对酒店管理人员的职业生涯有了新的认识。微笑很明亮,气质温暖。这是陈秋平女士对记者的第一印象。在随后的沟通过程中,陈秋萍女士的脸上总是洋溢着笑容,让记者像春风一样,让我们??的采访处于轻松愉快的氛围中。它开始了。

记者作为“全球酒店帝国”的创始人,希尔顿酒店成立于1919年,明年成立100周年,现在已在全球103个国家和地区拥有5,000多家酒店。作为希尔顿舟山宾馆的总经理,在酒店开业三周年之际,您可以与您分享如何保持酒店业务的创新和活力。

陈秋平我认为保持创新的秘诀在于你必须挑战自己。如今,经营一家酒店与几十年前不同。您必须具有创新精神,寻找趋势,甚至创造趋势。作为一家酒店,我们必须尽可能以人性化和创新的方式运营。现在中国的休闲消费市场正在强劲增长,酒店业正在经历一个不断发展的时期。无论是国际五星级酒店还是当地酒店,每个人的硬件设施都做得越来越好。硬件没有区别,因此存在真正的竞争。这是服务。随着酒店市场的快速发展,对酒店服务的需求也在不断变化。个性化服务在很大程度上决定了酒店的认可度。我们酒店的个性化服务体现在酒店的细节中。例如,我们将根据之前在系统中记录住宿的客人的偏好安排您喜欢的房间,或者知道有些家庭在入住时会提前准备一些儿童用品。虽然有一些看似不起眼的细节,但客人们特别擅长这种回应。还有我们的员工,所谓的“以人为本”,服务质量的决定性因素是人。作为第一个与客人接触的梯队,他们的精神面貌和服务态度直接影响到客人对酒店的印象。因此,每个月,我们都会奖励和奖励在各个部门表现突出的员工。只有员工才能努力将工作的快乐和激情传递给客户服务,才能真正理解创新和差异化。客户服务真正让客人有宾至如归的感觉。记者希尔顿酒店企业文化的核心是什么?这是否意味着一种生活态度和态度?

作为希尔顿创始人,康拉德希尔顿的陈秋平说,我们的愿景是“让世界充满阳光,让每个人都感到温暖和温暖,为每个酒店的每一位客人提供独特的体验。每次入住都令人满意。“我认为我们文化的核心是关注客户的需求。毕竟,经营酒店是一项与人有关的业务。我们希望确保我们的客户和我们的团队成员满意。我们必须创造一些与人有关的独特体验,并与热情,坚持和服务相关,这种经历将被铭记。

记者据我所知,希尔顿酒店对选址非常严格。通常,只选择一级城市。舟山如何入选?

陈秋平对新兴市场的探索不仅需要集团自身的战略和勇气,还需要对地理位置,设计,建设,品牌联盟等关键成功因素进行严格评估,并确保“合作项目与政府优先事项保持一致” “因此,在舟山的良好政策支持下,我们选择了舟山。此外,舟山是一个非常美丽的城市,拥有丰富的旅游资源。我们对舟山的未来发展潜力非常乐观。随着更多当地旅游景点,购物中心和娱乐设施的发展,我们希望为更多的游客提供希尔顿。全球独一无二的宾客体验帮助舟山成为休闲旅客的首选目的地之一。

记者舟山有很多国际酒店和当地的中国酒店。面对激烈的竞争,舟山希尔顿与其他五星级酒店相比有哪些优势?

陈秋平如今,国内旅游业继续蓬勃发展,舟山的旅游市场也呈现出持续升温的势头。舟山作为长江三角洲地区真正依赖海域的地区之一,拥有丰富的旅游资源,包括普陀山,岛屿旅游和当地海鲜,这是吸引游客到舟山旅游的重点。随着舟山旅游市场需求的扩大,越来越多的酒店也进入了舟山。面对竞争,我们的突出优势首先是我们的品牌。希尔顿酒店集团的国际管理和标准化运营流程是我们维持高水平服务支持的能力;舟山希尔顿酒店位于酒店的战略位置,毗邻东海,面向普陀山。天气晴朗时,您可以在客房露台上看到南海观音的形象。去各个航站楼也很方便,这让很多游客渴望着心。我们拥有来自世界各地的优秀且经验丰富的餐饮团队,他们精通中西美食。我们的中餐厅叫“玉鱼”,意为“皇帝的印章”。采用当地新鲜食材烹制正宗的浙江美食和新式粤菜。全天营业的餐厅全天营业,供应亚洲特色菜和当地特色菜。西式美食; “Fresh”特色餐厅提供一流的海鲜和上等葡萄酒,是酒店个性化服务的高端体现;而且,在酒店的27楼,“藏阴亭”,顾客可以享受无限的海景和更多厨师量身定做的精品素食。此外,质量和个性化服务是我们保留忠诚客户的另一个原因。我们经常看到很多客人在办理登机手续后留言,由于酒店的优越位置,优质的客房体验和贴心的服务,他们将在下次来舟山时继续选择入住我们的酒店。记者舟山希尔顿酒店致力于为客人提供什么样的文化服务理念?

陈秋平我们想为舟山客人创造一个难忘的住宿体验,为他们的旅程带来更多的舒适和舒适,让我们成为他们再次来舟山的首选。除了标准的服务流程外,我们一直强调需要根据标准服务流程为客人提供更加个性化的服务,根据客人的喜好进行一些创新调整。近年来,消费一直在升级,客人更倾向于与酒店互动并在情感上。我们做的非常好的事情是,房间部门的工作人员经常在清洁时给客人留下一张贴心的卡片。无论是炎热的天气,给客人添加冰水,还是在房间里用红糖姜水找冷。房间工作人员的小动作也给客人留下了深刻的印象,并在社交网络上称赞我们。

记者您对酒店的未来发展和期望是什么?

陈秋平在酒店三周年之际,我对酒店的未来发展非常看好。越来越多的酒店进驻舟山,表明整个市场的发展趋势良好,健康的竞争也将促进酒店自身的发展。舟山希尔顿酒店将在未来加强其市场意识和声誉,通过个性化服务和与客人的情感互动传递我们的品牌价值和理念,让客人对舟山希尔顿酒店留下难忘的回忆。

背景介绍

舟山希尔顿酒店位于普陀区东港内湖商业区。它面向横跨大海的“海天佛王国”普陀山,毗邻许多旅游景点。酒店拥有378间客房和套房,全景落地窗可欣赏到壮丽的海景。装潢融合了现代设计,典雅的家具和最先进的设施,为客人提供舒适的住宿。每间客房均提供有线和无线网络连接,42英寸液晶电视,符合人体工程学的桌椅和室内保险箱。酒店也是举办庆祝活动和会议的理想场所。酒店的会议设施包括9间设备齐全的会议室和2间享有美妙海景的大宴会厅,以满足各种需求。特别是1100平方米的无柱式大宴会厅——东海厅还可以看到普陀山。酒店的娱乐设施包括室内温水游泳池,网球场和24小时健身中心。

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